Das Cellulosepulver von JELU ist ein beliebter Zusatzstoff in der Lebensmitteltechnik. JELUCEL PF® zeichnet sich durch vielfältige technologische Eigenschaften aus und erfüllt zahlreiche Funktionen.
Aktuelles
Cellulosehersteller – Qualität made in Germany
JELU-WERK ist ein mittelständisches Unternehmen, das auf die Herstellung von Cellulosepulver und Cellulose spezialisiert ist. Unsere JELUCEL® Cellulose stellen wir ohne chemische Zusätze aus natürlichen Faserextrakten her. Als deutscher Cellulosehersteller mit internationalem Vertriebsnetz bedienen wir Unternehmen auf der ganzen Welt.
Umweltfreundliche Filtration von Biodiesel
Die Automobilindustrie fordert Biodiesel mit geringem Phosphorgehalt. Denn die im Rohöl enthaltenen Phospholipide können die Wirksamkeit von Katalysatorsystemen beeinträchtigen. Es kann zu Verunreinigungen und Ablagerungen in Tank, Filtern, Kolben, Einspritzdüsen und Ventilen kommen. Das deutsche Unternehmen JELU-WERK bietet mit JELUCEL® eine umweltfreundliche und wirtschaftliche Filtercellulose zur effektiven Entfernung von Phospholipiden. So können Biodieselhersteller den hohen Anforderungen der Automobilindustrie gerecht werden.
Sportfreunde Rosenberg: JELU sponsort Trainingshirts
Das JELU-WERK sponsort 50 neue Trainingsshirts für die Sportfreunde Rosenberg. Die Shirts werden für das aktive Fußballteam des Vereins benötigt. Auf der Suche nach einem neuen Sponsor hat sich der Verein erstmals an JELU gewandt.
FIE 2019: JELU sehr zufrieden mit Messeverlauf
Auch in diesem Jahr war das JELU-WERK auf der Food Ingredients Europe (FIE) vertreten. Vom 3. bis 5. Dezember 2019 stellte das Unternehmen in der Pariser Messehalle seine funktionellen Lebensmittelfasern vor.
Filtration von Speiseöl: ökologisch und ökonomisch
Bevor ein Speiseöl in den Supermarktregalen landet, durchläuft es diverse Prozessschritte, um die gewünschte Qualität zu erzielen. Unerwünschte Bestandteile wie Trubstoffe, Wasser und Wachse werden aus dem Öl herausgefiltert. Dabei kommen Filterhilfsmittel in der Anschwemmfiltration zum Einsatz. Mit JELUCEL® bietet das JELU-WERK ein nachwachsendes Filterhilfsmittel, das ökologische und ökonomische Vorteile für die Filtration von Speiseöl hat.
Fettaustauschstoff für Lebensmittel: Pflanzenfasern
Fette gehören auf jeden Speiseplan. Doch wie viel Fett ist gesund? Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt für Erwachsene eine Fettzufuhr von 30 Energieprozent (E%). In vielen westlichen Ländern liegt die Fettzufuhr über diesen Empfehlungen. Da es den Menschen schwerfällt, die Ernährungsrichtlinien umzusetzen, gewinnen Fettaustauschstoffe in der Lebensmittelverarbeitung zur Fettreduktion an Bedeutung.
Phosphor- und stickstoffarme Rohfaserkomponente: Lignocellulose
Die Stoffstrombilanz der neuen Düngemittelverordnung zwingt landwirtschaftliche Betriebe, den Phosphorgehalt der Futtermittel genau einzustellen. Da bleibt wenig Spielraum für Schwankungen des Phosphorgehalts. Unterschiedliche Rohfaserträger können unterschiedlich viel zusätzlichen Phosphor in die Ration einbringen. Die phosphorarme Lignocellulose eignet sich besonders als Rohfaserkomponente für die phosphorreduzierte Fütterungsstrategie.
PLMA Amsterdam: JELU zieht positive Bilanz
Mehr als 15.000 Einkäufer und Besucher kamen vom 21. bis 22. Mai 2019 nach Amsterdam, um auf der weltweit größten Handelsmarkenmesse innovative Produkte kennenzulernen und neue Kontakte zu knüpfen. JELU ist zufrieden mit dem Messeverlauf und zieht eine positive Bilanz.
JELU: Erfolgreicher Messeauftritt auf der Zoomark
Vom 06. bis 09. Mai 2019 war das JELU-WERK erstmals auf der Heimtierfachmesse Zoomark vertreten. Auf der Messe konnten sich die Fachbesucher über die neuesten Trends im Heimtierbedarf informieren. Am Messestand stellte JELU den interessierten Besuchern seine Ballaststoffe für Heimtiernahrung und BIO-Einstreuprodukte vor. Der Zuspruch an beiden Produktsortimenten war groß.
