„Das Interesse an JELU-Produkten auf der diesjährigen Food Ingredients Europe war groß“, so fassten Jens Schienke und Markus Hesse von JELU-WERK die Messetage zusammen. Das JELU-Werk präsentierte dem Messepublikum seine natürlichen Pflanzenfasern: Weizenfasern, Haferfasern und Bambusfasern. Vor allem aber interessierten sich die Messebesucher für Cellulose als Lebensmittel-Ballaststoff.
Aktuelles
Pflanzenfasern von JELU auf der FIE 2017
Vom 28. bis 30. November stellt das JELU-WERK seine Produkte auf der Food Ingredients Europe (FIE) vor. An Stand Q77 in Halle 8.0 können Sie sich über unsere funktionalen Pflanzenfasern informieren. Wir freuen uns auf Ihren Besuch an unserem Messestand in Frankfurt!
Großes Interesse an JELU-Produkten auf der Seoul Food 2017
Auf der Seoul Food 2017 konnte das JELU-WERK mit seinen Pflanzenfasern und Cellulosen punkten. Unsere Produktreihe JELUCEL® stieß besonders bei den Verarbeitern von Wurst und Fleischwaren sowie bei Bäckereien und Backbetrieben auf großes Interesse. Gemeinsam mit unserem südkoreanischen Vertriebspartner waren wir vom 16. bis 20. Mai 2017 auf der internationalen Ausstellung für Lebensmittel, Getränke, Hotellerie, Bäckereien und Ausrüstungen für Supermärkte in Seoul vertreten.
FDA definiert Cellulose als gesundheitsförderlichen Ballaststoff
Die neue Ballaststoffdefinition der amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) ist nicht nur für amerikanische Lebensmittelhersteller relevant. Auch Hersteller, die ihre Nahrungsmittel in die USA exportieren, müssen in Zukunft der neuen Kennzeichnungspflicht nachkommen.
JELU-Produkte auf der FI China 2017 wecken Interesse
Die JELUCEL® Pflanzenfasern und Cellulosen von JELU-WERK sind auf der Food Ingredients China auf großes Interesse gestoßen. Gemeinsam mit unserem Vertriebspartner Jobachem waren wir vom 24. bis 26. März 2017 auf der internationalen Fachmesse für Lebensmittelinhalts- und Zusatzstoffe in Shanghai vertreten.
Internationale Fachmesse AAHAR 2017
Gemeinsam mit seinem indischen Vertriebspartner präsentierte das JELU-WERK seine Pflanzenfasern auf der AAHAR India 2017, der größten internationalen Fachmesse für Lebensmittel-Verarbeitung in Indien.
Food Ingredients China 2017
Das JELU-WERK ist vom 24. bis 26. März 2017 mit seinen JELUCEL® Pflanzenfasern und Cellulosen auf der Food Ingredients China (FIC) vertreten. Gemeinsam mit unserem Vertriebspartner Jobachem präsentieren wir an Stand 61D30 in Shanghai unsere Cellulosen, Weizenfasern, Haferfasern und Bambusfasern.
Rege Nachfrage auf der Fi South America
Auf reges Interesse stießen unsere Pflanzenfasern auf der Food Ingredients South America. In der Lebensmitteltechnologie werden unsere natürlichen Pflanzenfasern als Fettersatzstoff, Rieselhilfe, Trennmittel, Strukturgeber, Texturierer und für vieles mehr eingesetzt.
JELU auf der Fi South America
Das JELU-WERK ist vom 23. bis 25. August 2016 auf der Food Ingredients South America in São Paulo, Brasilien, vertreten. Gemeinsam mit unserem exklusiven Vertriebspartner für Südamerika, ECIL Trading, präsentieren wir unsere Pflanzenfasern an Stand 142.
Trennmittel für Lebensmittel und Gewürze: Cellulosepulver
Trennmittel wie die JELUCEL® Cellulose sind in der Lebensmittelindustrie unverzichtbar. Sie werden als Antihaftmittel zur Oberflächenbehandlung von Süßwaren, als Antiklumpungsmittel in der Käseverarbeitung und als Rieselhilfe in der Herstellung und Verarbeitung von pulverförmigen Lebensmitteln verwendet. JELUCEL® ist ein organisches Trennmittel, das aus reiner Pulvercellulose besteht.