JELU präsentiert seine funktionellen Fasern auf der FIE 2023
Nach dem Ende der Pandemie und Ungewissheit von Messen, war das JELU-WERK nun nach 4 Jahren Pause, wieder auf der Food Ingredients Europe (FIE) – der weltweit größten Messe für Lebensmittelinhalts- und Zusatzstoffe – als Aussteller vertreten. Vom 28. bis 30. November 2023 präsentierte das Unternehmen in den Frankfurter Messehallen seine funktionellen Fasern einem großen internationalen Fachpublikum der Lebensmittelindustrie.
Das Interesse der Lebensmittelbranche war in den Anwendungen breit gestreut von Brot- und Backwaren, zu Tiefkühlprodukten über Gewürze, Molkereierzeugnissen, sowie Fleisch- und Convenience Produkten. Der Zulauf von Startups bis hin zu großen namhaften Firmen war überwältigend. Gerade der Einsatz als Ballaststoffkonzentrat stieß auf großes Interesse bei Anwendungstechnikern und Rezepturentwicklern. Viele unserer Kunden, die uns auf dem Messestand besuchten, beglückwünschten das JELU Team zur erfolgreichen Zertifizierung nach FSSC 22000 Food Safety, die wir dieses Jahr bestanden haben. Das wurde auch von vielen Interessenten positiv aufgenommen.
Abweichend zum jährlichen Wechsel zwischen den Standorten Paris und Frankfurt, wird die FIE Messe nächstes Jahr wieder in Frankfurt stattfinden. Wir werden auch hier wieder vertreten sein.