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JELUCEL® WF – Feine TypenGrobe Typen

JELUCEL® WF 30 WF 75 WF 90 WF 150 WF 200
Produktbezeichnung Weizenpflanzenfasern
Aussehen weißes Pulver weißes Pulver weißes Pulver weißes Pulver weißes Pulver
JELUCEL WF 30 JELUCEL WF 75 JELUCEL WF 90 JELUCEL WF 150 JELUCEL WF 200
Ballaststoffe in TS [%] ~ 98 ~ 98 ~ 98 ~ 98 ~ 98
Trockenverlust [%] max. 7 max. 7 max. 7 max. 7 max. 7
Schüttgewicht [g/l] ~ 240 ~ 225 ~ 200 ~ 180 ~ 140
ph-Wert (10 % Suspension) 5,0 – 7,5 5,0 – 7,5 5,0 – 7,5 5,0 – 7,5 5,0 – 7,5
Arsen (As) [ppm] max. 1,5 max. 1,5 max. 1,5 max. 1,5 max. 1,5
Blei (Pb) [ppm] max. 1 max. 1 max. 1 max. 1 max. 1
Cadmium (Cd) [ppm] max. 0,5 max. 0,5 max. 0,5 max. 0,5 max. 0,5
Quecksilber (Hg) [ppm] max. 0,5 max. 0,5 max. 0,5 max. 0,5 max. 0,5
Gesamtkeimzahl [KbE/g] < 103 < 103 < 103 < 103 < 103
Schimmelpilze und Hefen [KbE/g] < 102 < 102 < 102 < 102 < 102
Enterobacteriaceae [KbE/g] < 10 < 10 < 10 < 10 < 10
Salmonella spp. [in 25g] negativ negativ negativ negativ negativ
Aflatoxine [µg/kg] max. 4 max. 4 max. 4 max. 4 max. 4
Siebrückstand auf Alpine-Luftstrahlsieb
32 µm [%] ~ 5 ~ 25 ~ 40 ~ 45 ~ 60
100 µm [%] Spuren ~ 5 ~ 10 ~ 20
150 µm [%]
200 µm [%] ~ 2 ~ 4
300 µm [%]
500 µm [%]
800 µm [%]
1000 µm [%]
2000 µm [%]