JELUCEL® PF

JELUCEL^®		PF 30	PF 75	PF 90	PF 150	PF 200	PF 300
Продукт		Целлюлозный порошoк, пищевая добавка E 460
Внешний вид		белый Порошок	белый Порошок	белый Порошок	белый Порошок	белый Порошок	белoe Волокно

Балластные вещества наход. в сухой массе	[%]	~ 99	~ 99	~ 99	~ 99	~ 99	~ 99
Крахмал		нет
Водорастворная субстанция	[%]	макс. 1	макс. 1	макс. 1	макс. 1	макс. 1	макс. 1
Потеря влажности	[%]	макс. 7	макс. 7	макс. 7	макс. 7	макс. 7	макс. 7
Насыпной вес	[g/l]	~ 240	~ 230	~ 205	~ 190	~ 140	~ 110
Кислотность (10% suspension)		5,0 - 7,5	5,0 - 7,5	5,0 - 7,5	5,0 - 7,5	5,0 - 7,5	5,0 - 7,5
Сульфатная зола	[%]	max. 0,3	max. 0,3	max. 0,3	max. 0,3	max. 0,3	max. 0,3
Тяжелые металлы (Cвинец)	[ppm]	< 10	< 10	< 10	< 10	< 10	< 10
Кадмиум (Cd)	[ppm]	< 0,01	< 0,01	< 0,01	< 0,01	< 0,01	< 0,01
Свинец (Pb)	[ppm]	< 0,2	< 0,2	< 0,2	< 0,2	< 0,2	< 0,2
Standard plate count	[KbE/g]	< 10³	< 10³	< 10³	< 10³	< 10³	< 10³
Плесень и дрожжи	[KbE/g]	< 10²	< 10²	< 10²	< 10²	< 10²	< 10²
Энтэробные микроорганизмы	[KbE/g]	< 10	< 10	< 10	< 10	< 10	< 10
Сальмонелла рр.	[в25гр.]	нет
Афлатоксин (S B1, B2, G1, G2)	[µg/kg]	max. 4	max. 4	max. 4	max. 4	max. 4	max. 4
Остаточное кол-во после просеивания, при специальном воздушном методе:
32 µm	[%]	~ 5	~ 25	~ 35	~ 40	~ 60	~ 65
100 µm	[%]	следы	следы	~ 3	~ 5	~ 20	~ 30
150 µm	[%]			следы	следы
200 µm	[%]					~ 4
300 µm	[%]						~ 2
800 µm	[%]
2000 µm	[%]